20 января – Всемирный день любителей сыра.

20 января – Всемирный день любителей сыра.
Сыр – действительно древний продукт. Настолько древний, что историки не могут назвать ни время, ни место его рождения. Археологические находки свидетельствуют о том, что он был известен людям задолго до появления письменности: его «изобрели» примерно за 8 тысяч лет до нашей эры. Причём уже в те времена его делали в разных местах нашей планеты, на разных континентах.
Обучающиеся МБОУ «Кривошеевская СОШ» познакомились с историей возникновения сыра, рецептами и способами его приготовления у разных народов. Узнали о том, что сыр содержит триптофан – вещество, которое способствует выработке в организме серотонина, именуемого «гормоном счастья». Выходит, сыр дарит нам радость.
Ребята пообещали своё утро начинать с кусочка сыра, чтобы целый день находиться на позитивных нотках и дарить всем радость.