Аграрии Прохоровского района посеяли сидеральные культуры (горчицу белую) на площади 21 438 га.

Аграрии Прохоровского района посеяли сидеральные культуры (горчицу белую) на площади 21 438 га.
Большое достоинство горчицы белой как сидерата – ее способность потреблять питательные элементы, находящиеся в недоступной для большинства растений форме.Во время роста куст накапливает азот, фосфор и калий, а при перегнивании ботвы питательные элементы высвобождаются в форме легкоусвояемых соединений, которые могут поглощать другие культуры. Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:
её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам; она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы; очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки; обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание; благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой; не даёт расти сорнякам;
скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей; сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.