Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px ban1
Животноводству - дальнейшее развитие
В работе совещания приняли участие глава Прохоровского района Сергей Михайлович Канищев, заместитель начальника департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области - начальник управления прогрессивных технологий в животноводстве Алексей Васильевич Хмыров, директор Белгородского регионального филиала Россельхозбанка Алексей Александрович Киселёв, специалисты департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области, начальники управлений и отделов животноводства АПК муниципальных образований области, а также руководители сельхозпредприятий, специализирующихся на производстве молока.
С приветственным словом к участникам совещания обратился С.М. Канищев. Он подчеркнул, что агропромышленный комплекс Прохоровского района – основа экономики муниципального образования, а село Вязовое, где начинается семинар, – богато своими трудовыми и историческими традициями.
С большим докладом «Развитие отраслей животноводства за I полугодие 2017 года на территории Прохоровского района» выступил заместитель главы администрации Прохоровского района по экономическому развитию сельских территорий, АПК и природопользования В.А. Рязанов.
Он, в частности, сказал, что количество продукции сельского хозяйства в общем объеме производства Прохоровского района составляет более 70%. Стоимость продукции сельского хозяйства ежегодно увеличивается, и в последние годы данный показатель превышает 17 млрд. рублей. Ожидаемое производство в 2017 году превысит 18 млрд. рублей. В общей стоимости продукции сельского хозяйства выработка продуктов животноводства занимает более 70 % и составляет более 12,6 млрд. рублей. Наибольший удельный вес в отрасли животноводства занимает свиноводство, на его долю приходится 99 % стоимости продукции – 12,5 млрд. рублей.
Увеличивается и эффективность использования пашни. Так, если в 2012 году на 1 га пашни производилось продукции на 156,6 тыс. рублей, то в 2016 году данный показатель составил 199,2 тыс. рублей. Ожидаемое производство в расчете на 1 га пашни в текущем году составит 208,7 тыс. рублей.
На территории района молочным животноводством занимаются три сельскохозяйственных предприятия: ООО «Нива» ГК «Зелёная Долина», ООО «Источник» и ООО «Заря–2000», а также 5 индивидуальных предпринимателей и 508 личных подсобных хозяйств граждан.
В последние годы наметилась явная положительная динамика в развитии молочного животноводства. За период с 2014 по 2017 год поголовье коров в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 87 голов и по состоянию на 1 июля 2017 года насчитывает 1528 голов. Валовое производство молока увеличилось с 7,8 тысячи тонн в 2012 году до 14 тысяч тонн в 2016 году. Продуктивность коров соответственно возросла с 3797 кг молока от одной коровы в 2012 году до 9452 кг в 2016 году.
По результатам работы в I полугодии 2017 года увеличилось поголовье КРС на 480 голов в сравнении с 1 полугодием 2016 года. Так, в ООО «Нива» поголовье увеличилось на 454 головы, в ООО «Источник» - на 160 голов и в ООО «Заря–2000» - на 59 голов.
Несмотря на увеличение поголовья коров в ООО «Источник» производство молока осталось на уровне прошлого года и составило 2,3 тысячи тонн, что связано со снижением продуктивности коров на 300 кг. В ООО «Нива» продуктивность коров возросла на 340 кг, соответственно увеличилось производство молока на 338 тонн. В ООО «Заря–2000» продуктивность коров увеличилась на 190 кг, соответственно производство молока увеличилось на 28 тонн. В целом продуктивность коров по району увеличилась на 92 кг, а производство молока на 376 тонн по сравнению с 2016 годом.
Отрасль молочного животноводства в Прохоровском районе является рентабельной, так уровень рентабельности в 2015 году составлял 33%, а в 2016 году - 41%. Увеличение рентабельности связано с увеличением прибыли от реализации молока. В 2016 году прибыль от реализации молока составила 103,5 млн. рублей, что выше показателя 2015 года на 38%, или 39,4 млн. рублей. Увеличение прибыли напрямую зависит от увеличения цены реализации молока, которая составила в 2016 году 26,4 рубля за 1 литр молока. За первый квартал 2017 года средняя цена реализации составила 27,16 рублей за 1 литр. Несмотря на увеличение производственных затрат и затрат на реализацию, которые составили 1,5 рубля на 1 литре молока, разница в цене реализации составила 3,4 рубля на 1 литре. Не последнюю роль в получении положительных финансовых результатов играет оказанная сельскохозяйственным товаропроизводителям государственная поддержка.
Увеличение рентабельности производства позволяет увеличивать заработную плату работникам, как в целом в отрасли молочного скотоводства, так и операторам машинного доения, в частности. Так, заработная плата в отрасли молочного животноводства в 2016 году увеличилась по сравнению с 2015 годом на 1800 рублей и составила 30264 рубля, у операторов машинного доения на 2630 рублей и составила 34300 рублей.
В 2016 году соглашение с департаментом АПК по реализации мероприятий долгосрочной целевой программы «Развитие сельского хозяйства Белгородской области на 2013-2020 годы» в части, касающейся производства молока во всех категориях хозяйств, выполнено на 130%. Фактически валовое производство молока составило 22,4 тыс. тонн. В первом полугодии 2017 года соглашение выполнено практически на 53%.
В 2016 году сельскохозяйственные товаропроизводители Прохоровского района получили субсидию на 1 кг реализованного молока в размере 15,4 млн. рублей, в том числе: из федерального бюджета - 12,1 млн. рублей; из областного бюджета – 3,4 млн. рублей.
Так, ООО «Нива» было выплачено - 7,8 млн. рублей; ООО «Источник» - 5,1 млн. рублей; ООО «Заря-2000» - 1,6 млн. рублей; ИП Маматов И.В. – 838,6 тыс. рублей.
ООО «Нива» является получателем субсидии на содержание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных, 2016 году данному предприятию было выплачено субсидий на сумму 3,2 млн. рублей.
В первом квартале текущего года сельхозтоваропроизводителям Прохоровского района на 1 кг реализованного молока выплачено субсидий на сумму 2,4 млн. рублей, в том числе: из федерального бюджета 2,3 млн. рублей; из областного бюджета 131 тыс. рублей. ООО «Нива» получило 1479203 руб., ООО «Источник» - 763387 руб., ООО «Заря-2000» - 319676 руб., ИП Маматов И.В. - 129075 руб.
В последние годы динамично развивается ООО «Нива». Хозяйство организовано в 2012 году на базе ранее функционировавшего ООО СП «БелАгроИнвест-Сервис». Продуктивность коров в 2016 году составила 8321 кг. За последние пять лет продуктивность коров увеличилась на 5296 кг. В 2013 году хозяйство получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.
Производство молока сконцентрировано на молочном комплексе в с. Малые Маячки, где содержатся 980 голов племенных высокопродуктивных коров Голштинской черно-пестрой породы. Средний удой от коровы в I полугодии 2017 года составляет 24 литра в сутки. Ежедневно реализуется более 23 тонн молока. Всего работает сотрудников 57 человек, в том числе 5 специалистов. В дневную смену занято 32 человека, в ночную - 20. Среднемесячная зарплата составляет более 30 тысяч рублей. Производство молока с 2013 по 2016 год увеличилось на 4 тысячи 99 тонн.
На территории района успешно работает ООО «Заря–2000», данное предприятие организовано в 2000 году. Ведущими отраслями производственной деятельности данного хозяйства являются как растениеводство (производство картофеля, зерновых и зернобобовых, технических и кормовых культур), а также животноводство, основным направлением которого является молочное скотоводство.
В 2015 году в хозяйстве произведена реконструкция и модернизация МТФ, которая оснащена необходимой техникой и оборудованием для содержания скота, первичной переработки и хранения молока, техникой для кормозаготовки. Имеются оборудованная лаборатория для определения качества молока, лаборатория для воспроизводства стада, помещения для специалистов ветеринарной, зоотехнической службы, конференцзал для обучения специалистов и др. помещения.
Всего на производстве работает 8 человек, из них 5 операторов - все мужчины. Среднемесячная зарплата составляет более 30 тысяч рублей. В сентябре 2015 года из Дании было завезено 156 голов нетелей черно-пестрой породы, а также еще 20 голов нетелей было завезено в 2016 году из Нижегородской области. По состоянию на 01.07.2017 года поголовье КРС в ООО «Заря-2000» насчитывает 312 голов, в том числе 160 голов коров.
Валовое производство молока в 2016 году составило 1,6 тыс. тонн, из которых реализовано 1,5 тыс. тонн. Продуктивность коров в 2016 году равна 10,5 тысяч кг молока от одной коровы. В первом полугодии 2017 года удой на одну корову составил 29 литров в сутки. Ежедневно реализуется 4,5 тонны молока высшим сортом. Производство молока с 2013 по 2016 год увеличилось на 1325 тонн.
Сельскохозяйственное предприятие ООО «Источник» - многопрофильное, основными видами экономической деятельности являются производство зерновых и зернобобовых, технических, кормовых культур, а также молочное и мясное скотоводство. На сегодняшний день здесь насчитывается более 1400 голов КРС, в том числе 387 голов дойного стада. В 1 полугодии 2017 года удой на одну корову составил 33 литра в сутки. Ежедневно реализуется более 12 тонн молока высшим сортом. Производство молока с 2013 по 2016 год увеличилось на 580 тонн. Всего работающих в животноводстве насчитывается 27 человек, в том числе 15 операторов машинного доения. Среднемесячная зарплата составляет более 30 тысяч рублей.
Для зимовки скота в 2016 - 2017 г.г. в сельхозпредприятиях было заготовлено 16,2 тысячи тонн кормовых единиц или 37 ц кормовых единиц на 1 условную голову. Это позволит обеспечить вс ё поголовье вдоволь кормами.
На территории района молочным животноводством занимается пять индивидуальных предпринимателей. По состоянию на 01.07. 2017 года в этих хозяйствах содержится 440 голов коров. За первое полугодие произведено 827 тонн молока. Реализовано 718 тонн. Средняя цена реализации за первое полугодие 2017 года составила 17,8 руб. за 1 литр молока (без учета НДС). Производство продукции с 2014 по 2016 год увеличилось на 529 тонн.
В ЛПХ по состоянию на 01.07.2017 года содержится 2258 голов КРС, в том числе 1002 коровы. Произведено молока за первое полугодие 2017 года 3005 тонн. Производство молока с 2014 по 2016 год увеличилось на 311 тонн. В настоящее время КРС содержится в 507 личных подсобных хозяйствах. Из них, более 5 коров содержится в 19 ЛПХ, от 10 до 20 голов коров содержится в 6 ЛПХ, и более 20 голов коров содержится в 3 ЛПХ.
Наряду с сельскохозяйственным производством продолжает расширять свои мощности и перерабатывающая промышленность. На предприятии ООО «Хохланд Русланд» в 2015 году была открыта вторая очередь завода по производству сыра. Общая площадь застройки почти 2 тыс. кв. метров, производственные мощности по производству творожных сыров с 11 тыс. тонн увеличились до 19 тыс. тонн в год. По итогам 2016 года производство творожных сыров составляет 21 тыс. тонн.
Инвестиционный проект по расширению производства рассчитан на пять лет с 2015 года по 2020 год включительно. Общая стоимость проекта составляет 1,456 млрд. рублей. По состоянию на 01.07.2017 года освоено 454 млн. рублей инвестиций. Планируемое производство сыров в 2020 году составит 25 тыс. тонн в год. Дополнительно планируется создать еще 25 новых рабочих мест. Увеличение производственных мощностей позволило расширить ассортимент выпускаемой продукции, изменить формат расфасовки творожного сыра. Основным сырьем для производства продукции на заводе в Прохоровке являются молоко и сливки. Ежедневно перерабатывается до 120 тонн молока цельного и до 40 тонн сливок 40% жирности.
К концу 2017 года запустит свое производство мягких, полутвердых и твердых сыров индивидуальный предприниматель Лилия Фаритовна Яковлева. После выхода на проектную мощность к 2020 году объем производства сыров составит 43 тонны в год.
В Прохоровском районе ежегодно производится около 1200 тонн мяса КРС в живом весе. Потребность жителей Прохоровского района в данном продукте составляет около 800 тонн. В рамках обеспечения жителей Прохоровского района мясом КРС на территории района реализуется проект «Увеличение производства мяса КРС за счет внедрения специализированных пород в малых формах хозяйствования».
Цель данного проекта – сформировать на территории Прохоровского района маточное племенное ядро крупного рогатого скота специализированных пород не менее 300 голов. Результат проекта – действующий на территории района кооператив производителей мяса специализированных мясных пород с объемом производства не менее 166 тонн говядины в живом весе ежегодно к 2021 году.
В рамках проектной деятельности активно развиваются малые формы хозяйствования. Так, за последние три года в районе инициировано и реализуется четыре проекта в отрасли мясного скотоводства и один проект по переработке молока и производству сыров. С привлечением грантов в объёме 4,7 млн. рублей реализация данных проектов позволит увеличить производство мяса КРС на 70,5 тонны в год, а также производить около 45 тонн сыров. В ходе реализации проектов было образовано 17 новых рабочих мест с достойным уровнем заработной платы. Бюджет проектов составляет около 9 млн. рублей.
* * *
Подводя итоги совещания, А.В. Хмыров отметил, что для дальнейшего развития отрасли необходимо четкое взаимодействие всех структур, достоверная и своевременная отчетность, выполнение целевых индикаторов соглашения, проведение модернизации и выстраивание взаимовыгодных партнерских отношений между производителями и потребителями продукции.
После пленарной части совещания его участники посетили местный краеведческий музей, храм святого князя Владимира и святого целителя Пантелеимона. Молочнотоварную ферму ООО «Источник» участникам совещания представлял руководитель хозяйства Николай Иванович Самойлов. О производственной базе молочного скотоводства и молочно-товарной ферме ООО «Заря-2000» в с. Петровка гостям рассказали директор хозяйства Андрей Геннадьевич Тюркин и директор по производству Сергей Николаевич Кочегаров.
СОБИНФОРМ.
37587
Поделитесь новостями с жителями города
Полезные ресурсы
Разработка -
Оставить сообщение: